型抜きクッキー

ボレロで人気急上昇中のお菓子がコチラ!『型抜きクッキー』😆
一度にたくさん買って帰られるお客様がいらっしゃったり、
なんとお客様から「今まで食べたクッキーの中で一番美味しい」とわざわざお手紙をいただいたこともあるクッキーなんです‼️😳
一袋に6個詰まっているお得感&いろんな形のカラフルなクッキーは、自分へのご褒美にも、ご友人やお子様へのプレゼントにもぴったりだと思います♪
写真の「型」は一例で季節ごとに変えていますが、クッキーのお味は6種類「バター・カボチャ・いちご・紫芋・ココア・抹茶」です。
カラフルな色は着色料ではなく、ちゃんと野菜パウダーなどを使用したクッキーなのです♪
どの味がどの形でしょうか⁉️袋ごとに変化もありますよ♪

クッキーは「型を抜いて焼く」というシンプルなお菓子かもしれませんが、6種類の味と見た目を楽しんでいただけるように、
生地を作るとき&型を抜くとき&袋詰めするとき、ちゃんと手間をかけて作っているんです🥰
ちなみにこのクッキーは神戸三宮の貿易センタービル地下1階にあるミニコンビニにも納品させていただいておりますが、
毎月完売&追加納品をリクエストいただくほど人気商品なのです‼️😳

非日常なカフェタイムだけではなく「お仕事中のティーブレイク」にも、どうかボレロのお菓子がお役に立てますよう、これからも心を込めて作りますね♪

フランクフルタークランツ完売御礼

先日お知らせしたフランクフルタークランツは完売しました!🙇‍♀️
ありがとうございました!
また次回の製菓時にはお知らせしますね😊

ホールサイズのケーキをご希望の方や、確実にゲットしたい方は事前のご注文がおすすめです‼️
来店予定日をお知らせいただければその日に合わせて製菓し、取り置きしておきます🤗

お問い合わせTEL:078-861-0120

フランクフルタークランツ作りました

「フランクフルタークランツ」作りました😊
ただいま店内の冷蔵庫にて皆様をお待ちしております♪
たっぷりのバタークリームが美味しいドイツのケーキです。アーモンドシュガーを雪のようにまぶしてあります❄️
バターたっぷりなので暑すぎると作れないケーキですが、冷たすぎても固めになっちゃうので、
冷蔵庫から出して少し時間をおいてから食べるのも良いと思いますよ♪😋👌🍽💯
週末のおうち時間にぜひティータイム&ケーキをどうぞ🍰🤗
ご来店お待ちしております!

アーモンドミレー

ひとくちサイズのミニシリーズ⁉️
ミニサイズのアーモンド・ミレーを作りました‼️😊
普段は1枚160円のアーモンドミレーが一口サイズで1つ100円、サクサクのクッキー生地にキャラメルアーモンドを乗せて焼き上げた香ばしいお菓子です✨️ハチミツとバターのコクもお楽しみください🤗
もともと上品な雰囲気のお菓子なので、ひとくちサイズならもっとお手軽に、カジュアルに楽しめそうですね🤩
ぜひ一度ご賞味ください♪🤗

ミニサブレセット

ミニサブレセットを作りました‼️
いつもは1枚80円のサブレをミニサイズで、5枚入り300円のセットです♪
中には「バター・マーブル・チョコチップ・抹茶もち米+アソート」の4種類5枚が入っています🤩✨️
一口サイズでいろんな味を食べてみたい!という方にオススメですし、ティータイムのお菓子にもぴったりです🤗
ほんのちょっぴりの塩加減が甘さを引き出してクセになる、ぱくぱく食べてしまうサブレですよ〜‼️
プチギフトになるようにリボンもかけています♪🎀💝
ぜひ一度ご賞味ください♪🤗

ハート型のクッキー

ハート型のクッキー『フレーズディスク&チョコレートディスク』すぐに売り切れてしまったので作りました!
写真のように並べると四つ葉のクローバーみたいですね🍀✨️
4種類ひとつ100円のプチギフトはバレンタイン〜ホワイトデーにぴったりです♪😊

ご来店お待ちしております🥰🙌

ハート型のアーモンドクッキー

バレンタイン用にハート型のアーモンドクッキーを作りました‼️♥️💓♥️💓
大きいサイズと、小さいサイズ2枚入り‼️🤗

甘すぎるものやチョコは苦手…😓という方もいらっしゃると思いますが、
アーモンドクッキーなら香ばしさナンバー1☝️
お酒のおつまみになるかも⁉️😄
詰め合わせセットにセレクトしてみるのも◎👍
ひと味違うバレンタインって感じで良いですよね♪

いよいよバレンタインが近づいてきました。
ぜひボレロのお菓子をよろしくお願いします🙇‍♀️

今週は、2/11(金・祝)と2/13(日)は休業日ですが、2/12(土)は営業しております。
ご来店お待ちしています‼️🙇‍♀️

バレンタインコーナー作りました!

バレンタインコーナーを作りました‼️♥️💓♥️💓
トリュフチョコとフレーズ・ディスクも店頭販売スタートです‼️🤗

トリュフチョコはスイート・ミルク・ホワイトの3種類🍫中にガナッシュクリームが入ってます。
フレーズ・ディスクはハート型のクッキーで、真ん中にはいちごジャム🍓「フレーズ」はフランス語でイチゴという意味です🍓🌸
今年はいちごだけではなく、「チョコレート・ディスク」として真ん中にガナッシュクリームを絞って新しく3種類追加しました❗️🍫
赤・ピンク・白・チョコの全部で4種類、カラフルですよね♪

赤いハート型のギフトBOXもご用意しました♥️👈😆
中にはトリュフチョコがランダムで2個入っています♪

今年のバレンタインはぜひボレロのお菓子で、大切な人に感謝の気持ちを届けてください🥰🥰🥰
ご来店お待ちしています‼️🙇‍♀️

お菓子のキャンディ!?

バレンタインデーやホワイトデーにおすすめのギフトラッピングもご提案しています😊💓
写真はキャンディー型のお菓子セット🍬🍬🍬
中には、ガトーショコラ、チョコをディップしたパイ、サブレ2枚、アーモンドボールが入っています♪

バレンタインやホワイトデーには花束の形をしたギフトラッピング(写真4枚目)もおすすめですよー!🌸💐🌺🌼💐
日頃の「ありがとう」をぜひ伝えてください♪

バレンタインギフトセット♪

バレンタインギフトセット、数量限定で店頭に出しました!♥️😊
中に入っているお菓子の内容は写真2枚目でぜひチェックしてみてください♪
開けると赤いハートのBOXが入っている、豪華仕様のギフトセットですよ♥️
トリュフチョコも本日から店頭販売します🍫🤗